Женщина, 58 лет, состою в браке
Дети: есть (1993)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
11 лет 1 месяц июнь 2014 — наст. время |
Председатель дипломной комиссии ФГБОУ ВПО "МГТУ им.Г.И.Носова" (Педагогика), Магнитогорск В составе экзаменационной комиссии принимала дипломные экзамены у выпускников МГТУ по специальности "Продукты питания из растительного сырья" |
|
28 лет 10 месяцев сентябрь 1996 — наст. время |
Инженер, эксперт по сертификации Башкирский центр сертификации и экспертизы (Сертификация, стандартизация), Уфа Проведение процедур сертификации. Проверка предприятий общественного питания и розничной торговли на соответствие требованиям нормативной документации. Формирование и выдача предприятиям конкретных рекомендаций для улучшения работы, повышения прибылей. Оформление сертификатов. Внедрение элементов системы ХАССП. |
|
6 лет 8 месяцев февраль 1990 — сентябрь 1996 |
Директор МУП кафе "Октябрь" (Общественное питание), Белорецк Прием на работу и контроль работы персонала, контроль качества обслуживания, качества закупаемых продуктов и технологии приготовления блюд, технического состояния здания и оборудования, соблюдения техники безопасности и санитарных норм на производстве. |
|
Высшее Дневная(очная) форма обучения 1988 г. |
УРГЭУ (Уральский государственный экономический университет), г. Еактеринбург Факультет: Механико-технологический факультет Специальность: Инженер технолог общественного питания |
|
1 раз в 3 года начиная с 1997 года Дата окончания: январь 2016 г. |
Сертификация общественного питания Учебный центр Регистра системы сертификации персонала, г. Москва |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
Ключевые навыки и достижения:
Умению общаться с людьми, разрешать конфликтные ситуации; планировать и оптимально организовать рабочий процесс; принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно; критически мыслить; творчески мыслить; вести переговоры; коммуникативные навыки, умение завоевать доверие коллег, партнеров и вышестоящего руководства. Имею способность приспосабливаться к различным условиям, передавать часть полномочий и следить за надлежащим выполнением поставленных задач.
Ваши хобби, увлечения:
Занятие спортом - горные лыжи. плавание.
Садоводство.